De la infinidad de proyectos llevándose a cabo en New York ya hay uno para agendar visita…para el 2018. Desde fines del año pasado ha sido aprobado por la municipalidad el comienzo de los trabajos en el Pier 57, a la altura de la West 15th street, un proyecto...
Nobu Matsuhisa es «el» dueño de muchos puntos de la escena gastronòmica, no solo en Nueva York sino de un imperio que se expande por el mundo , en restaurantes y hotelerìa. El primero de sus locales, el Nobu 57, diseñado por el archifamoso Norman Rockwell, abrió en...
Tal vez porque el tema está ligado a algo tan básico como los alimentos, o porque en muchos casos se asocian a recorridas al aire libre, es que el público es seducido por los mercados de comidas, especialmente aquellos que tienen un esfuerzo de producción y gestión...
Heston Blumenthal es fundador de un imperio multimillonario gastronómico: 5 restaurants, 400 personas trabajando para él, 8 libros editados, 9 series de Tv, (Contrato de 1 Millon de libras con Channel 4) comerciales de Tv para la cadena Waitrose, ediciones de...
Lugares gastronómicos que valen el viaje a Punta del Este (desde donde sea!) Lugares gastronómicos que valen el viaje a Punta del Este (desde donde sea!) chefsfasanoGastronomiajose ignacioL´incantola lindaMallmannMarismoMutateNammNarbonaPunta del esterestaurantssantas...
